la mia ricetta preferita per fare i pancakes


INGREDIENTI:
230 g di farina bianca
1/2 bustina di lievito in polvere
2 cucchiaini di zucchero
1 uovo
300 ml di latticello
burro per friggere
miele o nutella per servire


PREPARAZIONE:
Mescolare in un recipiente la farina, il lievito, lo zucchero per poi aggiungere l'uovo e il latticello. La ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo. Appena l'impasto sarà omogeneo versare con un mestolino il composto su una padella antiaderente imburrata. Dopo meno di un minuto pancake si staccheranno semplicemente dal fondo girarli e continuare la cottura.


* (è possibile sostituire il latticello con 1 vasetto di yogurt bianco mescolato con 175 ml di latte)

8 commenti:

  1. going to have to make these one day

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  2. They look soo delicious!

    x
    www.thecherryfactor.com

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  3. mmmm che fame!!! proverò a seguire la tua ricetta!! sembrano deliziosi ;)

    Miss Piggy

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  4. Pancakes are my favorite breakfast ever.Looking yummy.

    http://wemakeupblog.blogspot.com/

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  5. Buoni buonissimi con la nutella.

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  6. devono essere buonissimi, sabato mattina li provo :)

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